向康德學習請客吃飯

　　書中所收的散文，主題遍及工作、愛情、親子、老年、金錢、名聲、政論節目，也有多篇討論閱讀與寫作。筆調輕快活潑，間雜以妙喻妙比，言別人所不能言，雖然引經據典，卻無學究氣。

　　關於美貌，她寫：
　　「贏得最多一見鍾情的另一面，就是看到最多愛過自己的人移情別戀。」

　　關於棒球，她寫：
　　「所以撇開全壘打這種特例，棒球就很像警察捉小偷了。
　　打者把球擊出就開始他的逃亡，奔回本壘就是回家，
　　成功的得分者只是一個歷盡滄桑渴望回家的倦客，一點都不英雄。」

　　關於愛情，她寫：
　　「連理枝、比翼鳥那種盟誓並不用花多少時間，光這些唐明皇沒必要從此不早朝。」
　　在她看來，不早朝的真正原因，是唐明皇與楊貴妃之間的信任崩壞。

　　在〈向康德學習請客吃飯〉，
　　她則從吃飯品質去看婚姻、工作、友情，
　　探討為何康德心目中的最高幸福就是請客吃飯。

　　在〈不讀書的人〉，她問：
　　「如果讀書到頭來只剩抓重點，那好書壞書有何差別？」
　　學到很多重點是真的，但恐怕都是壞書的重點。
　　就像男人一旦相信「燈關起來統統都是女人」，大增的一定是醜女緣。

　　最後幾篇則展現作者的細讀功力。她解析張愛玲晚期作品的筆法，

　　諸如草蛇灰線、烘雲托月、一擊四鳴、背面傅粉，並指出《小團圓》是悔罪之書，〈相見歡〉是後設小說，〈同學少年都不賤〉主角原型則是廣大張迷，這些都是前所未有的創見。

名人推薦

　　顏擇雅中西學養豐厚，加上長時間從事一人出版，勤於閱讀，廣泛吸收新學新知，練就一支專業獨到，犀利無比的筆。

　　一方面，顏似乎完全不怕掉書袋，除了文史部分旁徵博引，又積極援引當代人會感興趣的經濟學及社會學入文；另方面，大雅不避俗，從國際時事到本土八卦，她也都朗朗上口，因切入點及穿透力過人，文章跌宕有姿，讀來處處充滿驚喜，堪稱新品種散文作家。——楊澤

作者簡介

顏擇雅

　　News98《張大春泡新聞‧JOYCE時間》中的Joyce。柏克來加州大學畢業，主修比較文學。第一次寫專欄是一九九九年在英文《台北時報》，之後陸續在《民生報》、《親子天下》、《財訊》、《印刻文學生活誌》、《天下》有過專欄。譯過珍‧奧斯汀小說《理性與感性》，教育類評論已結集為《愛還是錯愛》一書。曾獲第三十八屆金鼎獎專欄寫作獎，二○○二年創辦雅言出版公司。

美貌是修行

美貌給人優勢，最大特色即一目瞭然。財富與才智沒辦法一目瞭然，因此需要徵信調查、學歷認證，本人也忍不住會想炫耀。炫富者開名車、住豪宅，炫才者爭取講座教授、文藝獎章之頭銜。美貌卻不必，旁人除非瞎了眼，不然一定感受其威力。

只要看看「沉魚落雁」成語的演化，就可洞知美貌之力道不凡。典故來自〈齊物論〉：「毛嬙麗姬，人之所美也，魚見之深入，鳥見之高飛。」莊子意思是美沒什麼大不了，雖能奪人之目，遇到魚鳥就沒轍。後來意思卻顛倒過來，變成震力大得把魚打沉，鳥則翅膀瞬間麻掉，飛一半掉下。

威力既馬上又直接，當然就大大提高其他人(不具美貌者)的競爭門檻。美貌製造的不平等是近年人權重要議題，英文說lookism，字很新，大概三十年前才冒出，這歧視卻由來已久。《史記》說澹臺滅明(字子羽)：「狀貌甚惡，欲事孔子，孔子以為材薄。」幸好去楚國講學，名震諸侯，孔子才自承錯誤：「吾以貌取人，失之子羽。」

孔子若生在今日，大概會調侃自己：「我是外貌協會的。」同一協會還有巴黎知名的喬治餐廳(Le Georges)。二○一三年，其離職員工爆料，說餐廳帶位以貌取人，俊男美女才享有頂級座位，相貌平平則只能帶到隱密角落。老闆巡店時，若窗邊有誰外表礙眼，就破口罵人：「是誰讓那醜八怪坐那裡？」

其實老闆的歧視並沒孔子嚴重。孔子以貌取人，剝奪了澹臺滅明的受教權，打破「有教無類」原則，這位老闆並沒要剝奪誰的用餐權，他只認為醜人不該給大家看而已。餐廳位於龐畢度中心頂樓，窗景想必可圈可點。因此這差別待遇亦有其貼心一面：客人望向窗外，要的是悅目景觀，庸容俗貌豈不敗興？大才子或超有錢，坐那裡誰看得出，只看到你長得抱歉而已。

問題來了：老闆憑什麼知道服務生的審美標準等於他的審美標準？還有四方來客的審美標準？

審美標準一向主觀，我的一目瞭然並不等於你的一目瞭然。那麼，集眾人之主觀，是否就等於客觀？想想《一般就業理論》十二章虛構的那場選美比賽，凱因斯要解釋股匯期市的價格波動，就想像選美主辦單位是一份報紙，登出六張美女照，要讀者票選最美的一位，票數最高者，其投票者有資格抽大獎。