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商品簡述■100% 瑞典製造
■受熱均勻、保溫效果好,食品安全等級高
■胡桃木柄的經典外型,煎煮完可直接上桌
■適合煎牛排及各式肉類,可烹煮出外部微焦,內部多汁的美味
商品詳情已有超過百年歷史,自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,時間不斷的推移,不變的是每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持著出廠時的最高品質。
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。
28公分的牛排煎鍋,鑄鐵鍋的導熱快、受熱均勻且溫度高,非常適合煎牛排及各式肉類,可烹煮出外部微焦,但內部依然多汁的美味效果。搭配胡桃木柄的經典外型,煎煮完可直接上桌,無需更換餐具使用。 -
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