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※提醒您，鑑賞期並非試用期，且不適用部分例外商品，詳情請參考消保法鑑賞期規範。
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VEGUE 唯素主義
4分鐘前上線
新北市永和區
692
商品
5.0
評價
97%
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商品詳情
產地
台灣
特殊飲食
全素, 素食
保存期限
3年
國內負責廠商名稱
菇王
包裝尺寸
300ML
出貨地
新北市永和區
● 100% VEGAN with no Allium & Alcohol 宗教級純素無五辛無酒
● 專業技術釀造紅麴
● 生化科技萃取紅麴精華
● 上等純釀造醬油
● 不含味精,人工甘味劑及防腐劑
「紅麴」 又名丹麴、赤麴、福麴，是以蒸熟的米飯接種紅麴菌，經由發酵而成的紅色米麴。據「本草綱目」記載:紅麴味甘、性溫、無毒。
現今紅麴已成為許多養生料理及健康食品不可或缺的調味品。 菇王紅麴系列以精選紅麴與純釀造醬油調和而成。
菇王紅麴醬油露，適用於各式湯品、涼麵、沙拉、沾料的應用。例如:養生清燉蘿蔔、紅麴香煎素魚片、紅麴養生和風沙拉等。
本產品為純釀造，顏色加深及沉澱現象為自然現象、使用前請先搖一搖。
品牌：菇王
中文品名：【菇王】紅麴醬油膏(300ml/瓶)<全素>
英文品名：Gu Wang Red Yeast Soy Paste (Vegan)
容量/規格：全素紅麴醬油膏(300ml/瓶)
保存期限：3年 (未開封 - 實際請依包裝上標示)
產地：台灣
貨源：公司貨
成份：純釀造醬油(水、黃豆(非基因改造)、鹽、小麥)、紅麴、糖、水、米霖(水、米、糖)、鹽、甘草、糯米、酵母抽出物。
添加物 / 過敏原警示 含大豆Soy; 小麥Wheat;
推薦食用方式 即開即食、烹飪調味
每100g:
熱量 Calories 100大卡
蛋白質 Protein 6g
脂肪 Total Fat 0g
飽和脂肪 Saturated Fat 0g
反式脂肪 Trans Fat 0g
碳水化合物 Total Carbohydrate 36g
糖 Sugars 12g
鈉 Sodium 4030mg
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