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將太為復興家中的壽司店,而到東京學藝。由跑堂開始逐一學習壽司技巧,得到了參加壽司師傅新人賽的機會,他能過關斬將嗎?
在第4集中,將太工作的鳳壽司店中之師兄佐治安人,成為將太的競爭對手。面對這位技術、年資都遠超過自己的大對手,將太能奮鬥到何種地步?支援將太的聲音,究竟來自何方?
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