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巴黎舅舅的餐桌

巴黎舅舅的餐桌

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內容簡介

把閱讀和學習結合起來之後,再翻轉過來,
將國際與在地攪拌一下,加上有趣的調味料,
吃起來,嗯嗯!好味道!好味道!
 
  巴黎人好像特別苗條,
  巴黎的市場好像特別有趣,
  他們餐盤上的食物,好像也跟我們不一樣耶!
 
  第一次跟爸爸去巴黎出差,
  想到以親親當作見面禮的表姐,就好好害羞喔!
  住在巴黎的舅媽,吃起東西來表情總是超豐富,
  他們的餐盤沒有肉,但是我們卻看到很多肉……
  這是怎麼回事呢?

書系簡介

  翻轉課堂

  
  翻轉課堂是給孩子的一扇窗,它將以地球公民的概念,採用與孩子內容相呼應的主題,讓孩子愉快的閱讀,卻又能統整性的學習,並帶進在地與國際的訴求。每本書都附上延伸閱讀或體驗專題,讓孩子讓孩子學以致用、操作與運用!
 
  本書適讀年齡

  故事字數約11000字,附注音,國小低年級可親子共讀‧國小中年級可自行閱讀。

  自習時間的料理教室,可由父母陪同操作,也可鼓勵孩子學習自理、增進生活知能。

本書特色

  1.內含:1個好聽的故事、2個延伸閱讀的飲食知識、4道小朋友也能學會自製的蔬果料理食譜!

  2.附上注音的內容,孩子可以自行閱讀,也可以親子共讀,拓展孩子視野、增添學習效能!

  3.結合國際世界觀與本土概念,讓孩子自然而然接觸各種議題,成為世界小公民!

名人推薦

  荒野基金會董事長、作家 徐仁修
  知名部落客、作家  黃淑文

專文推薦

  雲林縣梅林國小老師 黃振裕


 

作者介紹

作者簡介

魏柔宜  


  從銀行系到企管碩士,學的雖然都是與數字有關的商學;從事的卻是與文字纏綿的編輯、寫作。

  在編過書籍、雜誌、報紙數年,以及寫過旅遊書、劇本、報導文學、傳記數本後。近年來開始創作童書,已出版的幾本童書,連得了數個獎項,並一一再版。

  受到如此的鼓勵後,作者決定讓「心中的小孩」繼續在書中說話,更希望這些話大人小孩都愛聽、都受用。
 
  得獎作品:
  《啊,這樣算違法了嗎?》獲國立臺灣文學館102年度文學好書推廣。
  《校園小霸王》獲好書大家讀獎、中小學優良讀物獎。
  《不要碰我》獲好書大家讀獎、中小學優良讀物獎、兒童深耕閱讀獎。
  《全力以赴-許水德喜壽之年回憶錄》日文版,獲「日本自我史協會第十一屆國際獎」優秀獎。

  其他主要作品:
  《杏壇老頑童-黃炳煌的真與諍》、《踏實築夢-黃政傑的為與不為》、《寧靜致遠-教育者之師陳伯璋》、《我要成為小富翁》、《小偵探的旅遊課》、《難道我不帥?》。

繪者簡介

尤淑瑜


  東海大學美術系畢業,曾從事平面設計工作,現專職插畫接案,喜歡手作、貓咪、繪畫,作品以兒童、動物為主,希望透過筆下的世界傳遞美好的訊息。

  作品網站:yuerin.wix.com/home
 

目錄

一、去巴黎出差
二、真人版芭比娃娃
三、「快活」打敗「慢活」!
四、巴黎,我們來了!
五、祝你胃口大開!
六、只准看不准摸
七、沒穿衣服曬太陽
八、親愛的日記

★妞妞的自習時間:
1.妞妞可以吃什麼?
2.蔬果要照季節吃?

★妞妞學做菜:
1.芒果優格
2.焗烤紅椒
3.蔬菜棒沙拉
4.蔬果三明治
 

教孩子學做地球人

  當我的兒子還是兒童,不,應該是比兒童更小的幼兒期時,我就為他陸陸續記下一本兒童語錄。我不知道別人的兒女幼年期是否同樣精彩,但我的確常被兒子因不按牌理出牌的童言童語而絕倒。

  當時雖有感於孩童的世界頗值得玩味與探索,但卻沒有想過要拿這本語錄來做什麼,除了偶爾挑選其中較經典的幾則,披露在報上與讀者分享外,並沒有創作童書的念頭。

  一直到兒子早已不是兒童,我才開始摸索著進入童書創作的領域,而這本語錄也成了我跨足童書創作領域的橋樑。

  初試啼聲不久,連得的數個小獎項,為我奠立了不少信心;而資深童書主編、總編們:「非常有童趣、讓人驚豔……」、「很享受,對話幽默有趣,同時巧妙的提供了值得讀者反省的觀點。」、「妳的文筆輕柔有趣……」等讚許,讓我得到比沒有溫度的獎狀更大的肯定,於是我興致勃勃決定繼續寫下去。

  我寫童書喜歡自真實生活取材,多年的平面媒體編輯、記者工作經驗,讓我的素材信手捻來。這次很榮幸受到三采青睞的系列童書,裡面有不少過往工作與生活經驗的影子。

  我一向關心環保議題,也大力支持國際化;同時我又喜歡幽默有趣又寓意深遠的書寫風格。於是我期許自己,給孩子們這樣的童書吧!

  「翻轉學堂」系列童書就這麼逐步成形。

  第一本「巴黎舅舅的餐桌」,寫的是主角妞妞與家人拜訪住在巴黎的舅舅一家人時,所發生的奇聞趣事。在這一本書中,妞妞首度接觸到素食的概念。

  第二本以神秘而美麗的螢火蟲為媒介,寫一個妞妞與自然界各種動物、生物邂逅的故事。

  第三本妞妞來到了德國,在隸屬於「Citta Slow」(慢城)的德國小城鎮,妞妞經歷了一個和「文明」、「速度」有所切割的生活。

  第四本出現了一個年輕時砍掉太多樹,中老年後決定,窮盡餘生種樹償還大自然的怪爺爺。妞妞與怪爺爺不期而遇,因而有了種樹的新鮮體驗。

  透過這一系列書,希望能在孩子們心中,種下對地球萬物,以及對人類友善的小樹苗。

孩子的觀點,幽默的口吻,讓小朋友看得津津有味!
──雲林縣梅林國民小學老師  黃振裕


  當升小二的女兒琦琦,瞥見剛收到的《巴黎舅舅的餐桌》的文稿和插圖時,便跟我預訂她要先看,我也爽快答應,先忙別的事去。

  「咯咯咯……」一旁的琦琦不但看得津津有味,還不停的發出笑聲。

  這時我也好奇的問:「你在笑什麼呀?」

  「就是很好笑呀!」

  「那裡很好笑呀?」

  琦琦嫌我吵的說:「等一下你自己看就知道嘛!」

  雖然已知道本書是有關蔬食的主題,但卻不知道事以什麼樣的方式呈現,瞧八歲的女娃看得如此興致盎然,我也受不了誘惑,撿著她先看完的稿子逐字咀嚼了。哈!原來小主角妞妞因爸爸要到法國出差,而一家人順道去拜訪旅居巴黎的舅舅。有趣的是,舅媽是道地的法國人,還有年紀與妞妞相仿的表姐艾瑪,和本書的一家人的生活都有著截然不同的步調。這是本書作者以小孩子的觀點、語調,用幽默的口吻陳述,吸引小朋友看得津津有味的亮點。

  雖說本書是表達蔬食的好處,環保、健康以及悲憫動物不忍食其肉的美意,但隨著舅舅、舅媽和艾瑪領著妞妞一家人旅遊法國的著名景點與遊覽道地的生活,讀者也跟著遊歷了一番。從文中,我們知道了法國人喜歡做日光浴、買水果不可摸捏挑撿等等與台灣不同的生活樣態,的確是有趣極了。

  舅舅的餐盤全是素食,但蔬食的美味有時更優於葷食,本書雖強調蔬食的美好,但卻沒有貶損葷食的缺點;本書特別對於改善喜食肉類,挑剔蔬果的孩子的行為,有潛移默化的作用,就像妞妞的哥哥一樣。雖然飲食一時無法沒有肉類相佐,但對蔬食卻有一個很棒的印象,也喜歡上蔬食了哩!

  喜歡吃肉的孩子會喜歡這本書,喜歡吃蔬果的孩子會更愛這本書,咯咯咯……因為《巴黎舅舅的餐盤》不只有蔬食喔!
 

詳細資料

  • ISBN:9789863422464
  • 叢書系列:翻轉課堂
  • 規格:平裝 / 136頁 / 25k正 / 14.8 x 21 x 0.68 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

5.祝你胃口大開
 
這間餐廳不大,塗著橘色、黃色和綠色的牆壁,看起來溫暖又溫馨。所有的桌子都靠著幾扇半圓形落地窗擺放,窗緣還垂掛著一串串圓圓的玻璃燈泡。
 
「天黑的時候,玻璃燈泡就會點亮喔,很漂亮。」艾瑪對我說。
 
餐廳外面的大樹下,也擺了幾張桌子。
 
「你們想要在外面還是裡面用餐?」舅舅問。
 
「我想要坐外面!爺爺奶奶家門前也有一棵大樹,每次去,奶奶都會搬一張桌子,讓我和妞妞在樹下吃飯。」
 
「可是我想看燈泡點亮的樣子。」
 
「還是在裡面吃吧!待會兒太陽下山,外面就什麼都看不到了。」媽媽說。
 
「歐洲夏天要到晚上八、九點,天才會慢慢暗下來。不過,晚上比較涼,還是在裡面吃好了。改天再來這家餐廳,坐在樹下吃中餐。」
 
大家都同意舅舅的話。其實這是舅媽的意見,舅媽一下用法文和舅舅講話,一下用英文和爸爸、媽媽說話。自認為「講法語嘛也通」的爸爸,喜歡「愛現」幾句法語。但是,舅媽的表情,卻好像聽到中文似的,臉上掛滿問號。

一旁的哥哥總是跟著點頭,跟著笑,但是當我問他,他們在說什麼時,他都說:「不懂就算了,沒時間翻譯給你聽啦!」
 
哼,他根本就是聽不懂嘛!
 
「Bonjour!」
 
進入餐廳的時候, 正好有人要出去,看到我們就微笑的說:「ㄅˇㄥ ㄐㄧˊㄡ」。
 
舅舅、舅媽也回:「ㄅˇㄥ ㄐㄧˊㄡ。」
 
艾瑪帶我去上廁所的時候,從我們面前走過的人說:「ㄅˇㄥ ㄐㄧˊㄡ」,艾瑪也回:「ㄅˇㄥㄐㄧˊㄡ」。
 
繫著紅色圍裙的女服務生拿菜單來時,也說:「ㄅˇㄥ ㄐㄧˊㄡ」。
 
「ㄅˇㄥ ㄐㄧˊㄡ」是什麼?是一種通關密語嗎?
 
我探頭看媽媽手上的菜單,英文字母我認得,但是合起來的字我一個也看不懂,而且還有一些奇怪的符號。
 
「他們沒有英文菜單嗎?」媽媽問。
 
舅舅搖搖頭。
 
「法國這麼不國際化呀?」
 
「應該是說,法國人非常以他們的語言、文字為傲,不太認同英文成為國際語言。」
 
「那觀光客怎麼辦?」
 
「他們甚至認為,既然來到法國旅遊,就應該學著說法語。」
 
「沒關係,我來看。」爸爸捧著菜單看半天,光是唸菜名就差點咬到舌頭,「還是你幫我們點好了。」爸爸終於投降,把菜單交給舅舅。

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