相約彼端 咖啡美好時光：張雪泡在星巴克 旅影札記2015(隨書附贈雙面攝影月曆海報一張)

冊一　　Meet Me At Starbucks
　　　　兩杯咖啡，n+1個星巴克故事　　
　　　　台灣──華東　星巴克采風　　
後記　　　　　　　 　　　
門市索引　　　　　　　　　

冊二　　白日　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
冊三　　黑夜

後記

　　2015年3月，我找到一間舊公寓的大房子，與一名室友再次開始住外面的生活。4月領養了兩隻貓，去了原本第一次出國想去，但變成第二次出國才去的京都、大阪、神戶（第一次出國是自己去巴黎兩週）。5月因為接下星巴克的案子，到了上海、寧波、杭州拍攝，全是我沒到訪過的城市（雖然去巴黎的時候在上海浦東等轉機，但沒有出去）。6月離職了維持將近六年在同一家公司的工作，正式開始自由業的生活。7月去了昆山、蘇州、南京拍攝，但也去了福隆，還有自己跑花蓮待了幾天。8月到鹿港、台南、虎尾、新竹拍攝。這幾個月中間還有體驗開車、滑板，也不難，很好玩。像用工作來環遊世界一樣，甚至在8月底的時候差點去了紐約工作。不曉得為什麼今年迎面而來的一切那麼強悍。覺得想笑、覺得感謝、覺得必須擁有更開闊的心去感受自己與這個世界。
　　
　　幾年前在台北參加大型藝術祭時，有個波蘭籍拍動態的女攝影師逛到我的展區，很興奮說她在誠品書店買了我的第一本攝影集，很喜歡，沒想到會見到我本人。當時我們另外約了一個晚上在咖啡店聊天（題外話是那間咖啡店竟然也擺了我的第一本攝影集），她要我看著她試著慢慢講話，不會的字就比手劃腳。她不要我們之間有別人翻譯，因為她是在跟我講話，這件事讓我印象深刻。那晚分開時她在我臉頰兩邊各輕吻了一下，說：Be Good。我笑了有點害羞，也回吻兩下。生命是不斷與陌生人相逢。在寧波拍攝的一晚，她剛好在網上問候我，說期待我們會有一起工作的那天。有時候看她分享她拍的片子，那些在我們之間越過語言、文字，而直接被觸動的什麼，想來就感覺奇秒，嘴角再度上揚。
　　
　　我覺得所有的事情，都是眼見為憑。不是說眼睛看見就一定是真的，只是必須親自去體驗。在台北長大，對於海的另一端其實有些想像，想知道他們看起來跟在網路上聽到的究竟一不一樣？在上海拍攝的空檔走在衡山路，到處是巨大又美麗的樹，公園裡甚至有黑天鵝。也去了田子坊、讓Frank的朋友與奶奶帶著吃了「新上海菜」與「老上海菜」（口味確實不同）、在張園體驗了一會兒夜生活，還有不小心遇到每瓶特別調製、有著美麗名字與故事的香水店，一聞傾心。在杭州清晨看見的西湖非常夢幻，而且沒有前一天下午那般爆炸多的遊客。靈隱路周邊很美、還有純粹只為看當時喜歡的人說他去過的西溪濕地，讓船夫搖槳曬太陽晃悠了一下午。不管在上海、杭州、還是蘇州、南京，我老是忍不住舉起手機拍住的房間，和那些看不厭的街景。原本以為上海與台北會很像，但真的不一樣。為了避開客人取景，我們只在一天的極早與極晚去門市拍攝，其實增加了星巴克值班夥伴的工作時間，但我們遇見的每一家門市夥伴，總是直爽回答：沒事兒沒事兒，一點也不覺得我們麻煩。而逛街的時候只要店員知道我們從台灣來，也總特別親切（她們喜歡台灣女生說話的語氣，但我覺得上海姑娘講話聽起來也很可愛）。寫到這還沒提台灣的門市，台灣的星巴克當然也可愛，而且是我們平時就可以到達的。如果書裡有門市資訊，請不用看我後記，直接去坐一會兒吧！
　　
　　在這些日子裡，必須說很難得的，星巴克對於拍攝內容完全沒有給予任何限制，相信並鼓勵我照自己的意思完成。咖啡店總是有許多故事，對我來說是每個人只要付得起咖啡錢，無論為了什麼原因，都可以暫時逃去待在那裡的地方。這些照片和這段時間的日記，當然是很個人的、很張雪泡。但雖然最後被選進書裡的不多，如果你們也能從中窺見一點、再想像一些，就太好了。
　　
　　感謝出現在照片裡的：Frank Guo
　　服裝協力：Yenlin Wu、Q Wang