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《川雲》義大利濃縮咖啡豆 (半磅) 225g

《川雲》義大利濃縮咖啡豆 (半磅) 225g

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產品說明

 
《川雲》義大利濃縮咖啡豆(半磅) 225g
 

風味特性:

義大利濃縮咖啡豆,香氣濃郁、咖啡深度焦糖化、具強烈刺激感,但入口後感覺柔和滑順,具有誘人的堅果香味及黑巧克力的苦,幾乎沒有酸味,強烈苦香味在口中回甘久久不散。

精選多支Arabica咖啡豆混合而成,採用中深烘培,保留咖啡豆的花果香及複雜纖細的口感。以Espresso沖煮,入口醇厚回甘,質地細致。

由自家烘焙師以多年烘豆經驗,精選多支Arabica咖啡豆混合而成,採用中深烘培,保留咖啡豆的花果香及複雜纖細的口感。以Espresso沖煮,入口醇厚回甘,質地細致。
咖啡豆產區:印尼/哥倫比亞

川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見,認為該給“川雲”一個故事....一段由來....可是,我實在不擅長講故事,無法替她編織一段饒富傳頌的身世。“川雲”單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅,單獨存在時各自滂薄,並列時卻又優雅契合。
“川雲”簡簡單單的二個字,也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想,給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們,一個方便購買的平台。1992至今,我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠,在即將邁入青春期的18歲時(2008年)決定孕育“川雲”這個特別的孩子,讓每個喜愛咖啡的人,都能了解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

2003 年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生,挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物 本體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體 驗咖啡的責任。

川雲的自我要求:

◆無懼創新,持續對咖啡保持熱情;不以老烘豆廠自居,永遠好奇每一季莊園豆的變化,適度地調配烘培風味及溫度的控制。
◆不斷設計出迷人優雅的包裝,若是送禮,我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
◆咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響,我們以幫助多年烘豆經驗,透過專業烘豆師的工藝,呈現出每一顆豆子完美的特性。
◆不定期捐款,希望微薄心意能成為一點幫助、互助的力量。

品牌:川雲咖啡
內容物名稱:義大利濃縮咖啡豆(半磅) 225g
原料:義大利濃縮咖啡綜合(印尼、哥倫比亞) 生豆
內容物:咖啡豆 ; 無食品添加物
內容量:225g
原產地:台灣
規格:咖啡豆
保存期限:一年 ; 以消費者收受日起算至少距離有效期限前90日以上
保存方式:請放置陰涼乾燥處, 避免陽光直曬
廠商名稱:韋田有限公司
廠商電話:04-24729099
廠商地址:台中市西區東興路三段50號
食品業者登錄字號:B-189857702-00000-5
投保產品責任險證號:130207AKP0000425

本產品為沖泡食品,且未含其他原料或食品添加物,並未有營養宣稱之咖啡,依食品安全衛生管理法規定得免營養標示。

  • 產地:台灣
  • 產品標示內容

    • 【食品業者登錄字號】B-189857702-00000-5
    • 【投保產品責任險公司與字號】新光產物保險130207AKP0000425
    • 【製造廠商或國內負責廠商名稱】韋田有限公司
    • 【製造廠商或國內負責廠商電話】04-24729099
    • 【製造廠商或國內負責廠商地址】台中市西區東興路三段50號
    • 【食物過敏原標示】
    • 【葷/純素/奶蛋素】純素
    • 【內容物成份】咖啡豆 ; 無食品添加物

    • 【內容量(重量)】225g

    • 【每份營養成份】本產品為沖泡食品,且未含其他原料或食品添加物,並未有營養宣稱之咖啡,依食品安全衛生管理法規定得免營養標示。
    • 【食品添加物名稱】
    • 【保存期限(總效期)】一年 ; 以消費者收受日起算至少距離有效期限前90日以上


    法令、注意事項TOP

    食品注意事項

    保存期限大於或等於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前30日(含)以上;
    保存期限小於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前6分之1日(含)以上;
    如品名有標註有效日期或商品文案另有說明規則者,則依該規則為準。

    (一)商品成分若包含「甲殼素」(幾丁聚糖/Chitosan),請注意:*有服用慢性病藥物者,應諮詢醫師後,方可使用。*不建議孕婦、授乳者及嬰幼兒食用。

    (二)商品成分若包含「咖啡葉、或冬青葉」,請注意:*兒童、孕婦及授乳者應避免食用。

    (三)商品成分若包含「蝦紅素」,請注意:*十二歲以下兒童、孕婦、哺乳婦女及服用肝臟或新陳代謝疾病相關藥物者,應避免食用。

    (四)商品成分若包含「蘆薈」,請注意:*孕婦忌食。

    (五)購買重組肉、注脂肉食品,請留意「僅供熟食」。

     

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    (一)為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
    (二)境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
    (三)收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢 疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。

     

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