米其林廚神：美味的傳承 DVD

★入選柏林影展「美食大觀」觀摩電影
★法國第一廚神 米修布拉斯（Michel Bras）
廚神之子 賽巴提恩布拉斯（Sebastien Bras）
～現身演出
★法國新銳導演 保羅拉寇斯（Paul Lacoste）美味執導

一場充滿藝術與智慧的美味傳承
對於無法親自前往法國中部山區、一探布拉斯家族餐廳，或是口袋不夠深的美食饕客來說，欣賞電影《米其林廚神：美味的傳承》（Entre les Bras）無疑是一場讓人垂涎三尺的絕佳視覺饗宴。

該片揭露了這位「世界十大名廚」－米其林三星神廚米修布拉斯（Michel Bras）神奇的廚房魔法，也生動刻劃了這個美味家族的世代傳承，一拍完即獲選為今年柏林影展「美食大觀」的觀摩電影！
《米其林廚神》劇情描述三十多年前，米修布拉斯隨母親學習廚藝、並接管家族企業餐廳，由他細心鑽研、甚至帶有哲學風采的美味佳餚，則為他贏得了享譽全球的名聲，他也逐漸培養兒子賽巴提恩來接班。然而「1間廚房容不下2個男人」，布拉斯父子對美食各有各的品味與堅持，也使這場美味傳承出現了衝突與變數。對兒子來說，如何走出「靠爸」陰影，絕對不是容易的事；而對父親來說，要交出已然視為生命天職的工作，同樣也沒那麼簡單。電影《米其林廚神》就透過許多動人的細節，來刻劃這個家族滿懷愛與優雅的美好傳統；而當這對廚神父子彼此挖苦對方食譜時，逗趣互動就如同一般父子，讓觀眾看了會心大笑！
法國新銳導演保羅拉寇斯（Paul Lacoste）師法《山村猶有讀書聲》導演尼可拉斯菲力柏特（Nicolas Philibert）及《我在法國南部有間小屋》導演雷蒙德帕東（Raymond Depardon）兩位大師，以具有法國南方田園風格的拍攝手法，不但將全片循四季時節切入、強調布拉斯家族堅持使用當地食材入菜的用心良苦，而這對父子對待餐盤裡的食物，竟有如畫家之於畫布那般地充滿藝術性，也讓人驚奇不已！電影《米其林廚神》就這樣以布拉斯家族餐廳、挑逗味蕾極致的招牌名菜－集合三十多種香草、花瓣、野菜的鮮甜溫盤沙拉作開場，並結束於廚神之子賽巴提恩在巴黎皇宮花園所舉行的「邁向美味之路」發表會，等同昭告了天下：布拉斯家族的美味傳承，至此大功告成！

導演：
法國新銳導演 保羅拉寇斯（Paul Lacoste）

主要演員：
法國第一廚神 米修布拉斯（Michel Bras）
廚神之子 賽巴提恩布拉斯（Sebastien Bras）

發音： 法語
字幕： 繁體中文/英文
螢幕： 16:9
音效： Dolby Digital 5.1
級別： 普遍級
類型： 劇情
片長： 86分